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ナン
ナーン
English
Noun (futsuumeishi)
Food term
naan (bread), nan
定義
インド、中央アジアなどで食される平焼きのパン。発酵させたパン生地を楕円形に薄く延ばし、タンドールという窯の内側に貼り付けて焼いたもの。
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